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島食の寺子屋
離島で和食を学ぶ「海へ、山へ、里へ」
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離島で和食を学ぶ 島食の寺子屋
鞍谷 浩史
栗拾い
投稿日:
2018年9月7日
2019年1月8日
投稿者:
恒光一将
崎地区で生産者の方と栗拾いをし、下処理・調理を学びます。