月刊「専門料理」４月号に掲載
2020年度から、鞍谷浩史氏を新たに常勤講師として迎えるとと …
「月刊専門料理６月号」で卒業生が紹介されています
島食の寺子屋への入学を決めた時のことから、卒業後に銀座の「六 …
「料理通信」で島の名水が紹介されています
海士町の食材の源は、島内でいくつもの場所から湧き出てくる湧き …
NIPPON TABERU TIMESで島食の寺子屋が紹介されています
全国の漁師・農家さんと消費者を繋げるメディア「NIPPON …
「月刊専門料理８月号」に島食の寺子屋の「夏」が紹介されています
島食の寺子屋が、「月刊専門料理８月号」で紹介されています。 …